Общение клуба Lada X

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Общение клуба Lada X » Флудилка » Кухня


Кухня

Сообщений 21 страница 28 из 28

21

Fire написал(а):

Ну? Как?

хорошо. молодец))))))))

0

22

Fire написал(а):

Куриные кармашки

%-)
А чо у куриц карманы есть??? :crazyfun:

0

23

блин, сразу есть захотелось...
нажарю-ка я яичныцы с беконом ! )))

0

24

По быстрому можно салат из морсой капусты сбацать, с яйцами и луком!!! Полезно и вкусно :suspicious:
Яйца сварил, пошёл за капустой

Отредактировано Leo59 (08-03-2009 19:21:26)

0

25

Ну допустим у куриц карманов нет, но их можно пошить :)
Берется кусок филе куриного, делается горизонтальный надрез. И кармашек готов.
Шампиньоны режутся красиво, обжариваются на сливочном масле.
Шампиньоны упаковываются в кармашек, надрез приколоть зубочисткой.
Обжарить кармашки с двух сторон на масле до образования золотистой корочки, добавляется белое вино, тушится до готовности.

В пятницу первый раз блинчики с грибной начинкой делала.
Красиво нарезаные шампиньоны обжариваются на растительном масле. Добавляется нарезаная соломкой ветчина и сладкий перец. Жарить 5 минут. Добавить соус из 100 г сметаны и ч.л. горчицы, порубленную петрушку. Тушить 5 минут. Снять с огня, немного остудить, добавить в смесь около 50 г натертого сыра, перемешать. Взять блинчик, выложить начинку, свернуть, перевязать пером лука, украсить зеленью.
Съедается на ура! Проверено :)

+1

26

Я себе щас скумбрии копченой купила...мммммм....так накушалась ее))))

0

27

когда охота вкусностей - нужно съездить в гости к маме !
только за день намекунть, что приедешь... ;)

0

28

Fire написал(а):

Обжарить кармашки с двух сторон на масле до образования золотистой корочки, добавляется белое вино, тушится до готовности

Это получается как пирожок :) , только вместо теста филе
МММмм.... надо попробовать %-)

0


Вы здесь » Общение клуба Lada X » Флудилка » Кухня