Ну? Как?
хорошо. молодец))))))))
Общение клуба Lada X |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » Общение клуба Lada X » Флудилка » Кухня
Ну? Как?
хорошо. молодец))))))))
Куриные кармашки
А чо у куриц карманы есть???
блин, сразу есть захотелось...
нажарю-ка я яичныцы с беконом ! )))
По быстрому можно салат из морсой капусты сбацать, с яйцами и луком!!! Полезно и вкусно
Яйца сварил, пошёл за капустой
Отредактировано Leo59 (08-03-2009 19:21:26)
Ну допустим у куриц карманов нет, но их можно пошить
Берется кусок филе куриного, делается горизонтальный надрез. И кармашек готов.
Шампиньоны режутся красиво, обжариваются на сливочном масле.
Шампиньоны упаковываются в кармашек, надрез приколоть зубочисткой.
Обжарить кармашки с двух сторон на масле до образования золотистой корочки, добавляется белое вино, тушится до готовности.
В пятницу первый раз блинчики с грибной начинкой делала.
Красиво нарезаные шампиньоны обжариваются на растительном масле. Добавляется нарезаная соломкой ветчина и сладкий перец. Жарить 5 минут. Добавить соус из 100 г сметаны и ч.л. горчицы, порубленную петрушку. Тушить 5 минут. Снять с огня, немного остудить, добавить в смесь около 50 г натертого сыра, перемешать. Взять блинчик, выложить начинку, свернуть, перевязать пером лука, украсить зеленью.
Съедается на ура! Проверено
Я себе щас скумбрии копченой купила...мммммм....так накушалась ее))))
когда охота вкусностей - нужно съездить в гости к маме !
только за день намекунть, что приедешь...
Обжарить кармашки с двух сторон на масле до образования золотистой корочки, добавляется белое вино, тушится до готовности
Это получается как пирожок , только вместо теста филе
МММмм.... надо попробовать
Вы здесь » Общение клуба Lada X » Флудилка » Кухня